STAFF BLOGスタッフブログ
2025年5月11日 Motoharu & Sayako Happy Wedding💖 🍴こだわりのメインチョイスメニュー🍴
2025.02.11
当館では【お魚料理】と【お肉料理】をそれぞれ2種類からお選びいただけます👏
※ご希望が無い場合はそれぞれAコースとさせていただきます。
【お魚料理Aコース】
信州サーモンのポワレ ソースグリュノーブル
《オリーブ、パイン、セミドライトマトなどを使用しコンディマンを作り、信州サーモンのポワレと合わせます。 焦がしバターを使った香ばしいソースで召し上がっていただく一皿。》
【お魚料理Bコース】
真鯛のポワレ ラタトゥイユとベルモットソース
《皮つきの真鯛を香ばしく焼き上げ野菜のトマトソース煮込み(ラタトゥイユ)を添えて召しあがっていただく一皿。甘酸っぱいベルモットソースも添え、シンプルながらおいしさが引き立ちます。》
【お肉料理Aコース】
信州プレミアム牛のサーロインステーキと温野菜
《旨味成分が豊富な信州プレミアム牛のステーキです。 季節により変わる温野菜と一緒に召し上がります。》
【お肉料理Bコース】
仔牛のロースト ソースムータルド
《北海道産仔牛の背肉のステーキ。 マデラーソースにマスタードを加えたさっぱりとしたソースでお楽しみいただきます。》
幸せも、ミラクルも共に
2025.01.23
皆様いつもヴィーナスコートのブログをご覧いただきありがとうございます
本日も、よく晴れた秋の日に行われた結婚式のご紹介です^^
今回の主役は、とにかくお似合いのカップル、れつしさん&ゆうかさん✨
ハイセンスなおふたりの素敵な1日をご覧ください👀
皆様をお出迎えするウェルカムスペースは、今日までに撮ってきたお写真を。
おふたりに会える時間まで、よりワクワクしていただけるようなブースですね^^
堅苦しくない、おふたりらしい挙式を希望されたおふたりが選んだのは人前式。
誓いの言葉のシーンでは、ご友人に協力していただきとっても面白い光景が・・・!
シスターになりきっていただき、誓いの言葉を問いかけてもらいました^^
まさかの光景に会場内もいい意味でざわつきが起こり(笑)
とっても和やかな空間となったのでした
そして、盛り上がったのはお庭のセレモニーでも!
ゆうかさんから、女性の皆様への幸せのお裾分け「ぬいぐるみトス」を行ったのですが
あまりの勢いにぬいぐるみが屋根の上へ!
実はこの前にも1回投げているのですが、鋭い軌道で男性のもとへ飛んで行ったので
このトスはTAKE2だったのです😂
最終的には、れつしさんがトス予定だったボールを投げました🏀
パーティーのスタート、乾杯の発声は、れつしさんの姪っ子ちゃんより🧏🏻♀️
大人顔負けのスピーチに、皆様の笑顔もあふれ出たところで楽しいお時間がスタート✊
乾杯の発声をしてくれた姪っ子ちゃん以外にも、この日はキッズがたくさんいたので
セレモニーに欠かせないウエディングケーキをみんなに運んできてもらいました^^
その後は、おふたりから感謝の気持ちを込めてプレゼントを🎁
そしてパーティーの後半、おふたりのご友人であり音楽活動をされている方から
余興としておふたりへ歌のプレゼントを✨
会場内はとてもあたたかな雰囲気に包まれ
あの場にいたすべての人の心に響いたと思います・・・😿
結婚式は、ゲストの皆さまからおふたりへ、祝福の気持ちを伝える機会なのはもちろんですが
主役のおふたりも想いを伝えるシーンがあってもいいですよね!
今回は、れつしさんからゆうかさんへ改めてプロポーズをするお時間を作りました
どんな風に思いを伝えようか・・・と裏でお打ち合わせさせていただきましたが
想像以上のリアクションをしてくださったゆうかさん。
私たちスタッフもすごく幸せな気持ちになりました♡
こうして、大好きな皆様をお招きしたパーティーは無事結びとなりました
初めてお会いした時から今日まで、本当にあっという間でしたが
とにかく最高な思い出を!と一緒に準備してきた時間が恋しく感じてしまうくらいです😌
長いお付き合いのおふたりですが、この日は今までで一番
お互いがキラキラ輝いて見えたのではないでしょうか✨
結婚式は結びましたが、ヴィーナスコートはいつでも帰ってこられる第二の我が家!
スタッフ一同、いつでもお待ちしております
れつしさん、ゆうかさん 末永くお幸せに♡
2025年5月3日 Kohei & Shiori Happy Wedding💖 🍴こだわりのメインチョイスメニュー🍴
2025.01.23
当館では【お魚料理】と【お肉料理】をそれぞれ2種類からお選びいただけます👏
※ご希望が無い場合はそれぞれAコースとさせていただきます。
【お魚料理Aコース】
信州サーモンのポワレ ソースグリュノーブル
《オリーブ、パイン、セミドライトマトなどを使用しコンディマンを作り、信州サーモンのポワレと合わせます。 焦がしバターを使った香ばしいソースで召し上がっていただく一皿。》
【お魚料理Bコース】
真鯛のポワレ ラタトゥイユとベルモットソース
《皮つきの真鯛を香ばしく焼き上げ野菜のトマトソース煮込み(ラタトゥイユ)を添えて召しあがっていただく一皿。甘酸っぱいベルモットソースも添え、シンプルながらおいしさが引き立ちます。》
【お肉料理Aコース】
信州プレミアム牛の2種盛り サーロインステーキとブルギニヨン
《旨味成分が豊富な信州プレミアム牛サーロインのステーキと、もも肉を赤ワインを使用しじっくりと時間をかけて煮込んだ赤ワイン煮込みを食べ比べられる一皿です。 フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理=『ブッフ・ブルギニョン』》
【お肉料理Bコース】
信州プレミアム牛のサーロインステーキと温野菜
《旨味成分が豊富な信州プレミアム牛のステーキです。 季節により変わる温野菜と一緒に召し上がります。》
2025年4月19日 Ken & Mizuho Happy Wedding💖 🍴こだわりのメインチョイスメニュー🍴
2025.01.23
当館では【お魚料理】と【お肉料理】をそれぞれ2種類からお選びいただけます👏
※ご希望が無い場合はそれぞれAコースとさせていただきます。
【お魚料理Aコース】
信州サーモンのポワレ ソースグリュノーブル
《オリーブ、パイン、セミドライトマトなどを使用しコンディマンを作り、信州サーモンのポワレと合わせます。 焦がしバターを使った香ばしいソースで召し上がっていただく一皿。》
【お魚料理Bコース】
真鯛のポワレ ラタトゥイユとベルモットソース
《皮つきの真鯛を香ばしく焼き上げ野菜のトマトソース煮込み(ラタトゥイユ)を添えて召しあがっていただく一皿。甘酸っぱいベルモットソースも添え、シンプルながらおいしさが引き立ちます。》
【お肉料理Aコース】
信州プレミアム牛のサーロインステーキと温野菜
《旨味成分が豊富な信州プレミアム牛のステーキです。 季節により変わる温野菜と一緒に召し上がります。》
【お肉料理Bコース】
仔牛のロースト ソースムータルド
《北海道産仔牛の背肉のステーキ。 マデラーソースにマスタードを加えたさっぱりとしたソースでお楽しみいただきます。》
皆に満足してもらいたい感謝を込めたウエディング
2025.01.18
皆様こんにちは!
いつもヴィーナスコートのブログをご覧いただきありがとうございます
先日行われたウエディングパーティーのご紹介です(^^♪
今回の主役はカメラが趣味のかずきさんとパン作りが上手なえりかさんです✨💑
自由な結婚式を創りたくて、一日一組貸切のヴィーナスコートを選んでいただけました☺
それでは、お二人のご結婚式をご覧ください👀
館内にはかずきさんが撮られた写真を沢山飾って頂きました📷
春に前撮りをした際もマイカメラをお持ちいただき、カメラマンと一緒に撮影を楽しんでいらっしゃいました~
一年前から準備を始めたご結婚式、いよいよ開幕です!
ファーストミートから一日がスタートしました!
かずきさんからサプライズで花束のプレゼントです🌼
花束のお花にはブルースターとカスミソウをセレクトされました。
ブルースターは「幸福な愛」「信じあう心」と花言葉があります。
今日までありがとう、そして、これからもよろしくねの想いと共に送って頂きました☺
親御様とのご対面も行いましたよ。
えりかさんから親御様へ想いを綴ったお手紙を読まれました。ゲスト皆様の前でではなく、家族の時間にとご希望されました。
親御様にも今日の日を存分に楽しんで頂ければと思います♪☺
挙式は人前式をセレクト!
オリジナルの誓いの言葉、リングボーイ入場、
結婚証明書にはフラワーボックスを🌼仕上げにお二人がお花を入れて、ボックスの蓋に名前を書いて完成です!
挙式後はお庭でのセレモニーです☺
まずは、皆様一斉にお花を頭上へ上げる、セルフシャワーです(^^♪
皆様とお話しする時間を多くとりたいとお二人のごお希望で、フォトタイムを設けました📷
皆さん楽しそうでしたよ~!
引き続き披露宴も楽しんでくださいね♪
披露宴前半では、ご来賓の方からの挨拶・乾杯へ進んでまいりました。
ゲストの皆様はお料理も楽しみにお越しいただいている方が多いと思います!
お料理も沢山こだわり、オリジナルのフルコースに仕上げてくださいました🍳
(前菜は二種盛りに、グラニテは白ブドウとライムをミックスしましたよ)
前半での注目の場面はケーキセレモニーです🍰
お二人はケーキ入刀ではなく、ケーキに模様を付けて完成させる、ケーキペイントを行いました!
白いケーキに、緑で葉っぱが描かれています😳花びらを書いて完成です~
仕上がりはどうでしょうか!
ファーストバイトはお二人同時にお召し上がりいただきました!
息を合わせてお召し上がりくださいね~!
再入場は・・・おやおや何かお持ちですね😲
再入場後はスカイランタンセレモニーからスタートです🕯
お二人から代表のゲストの方に直接ランタンをお渡し頂きましたよ!
準備が整ったところで、3.2.1の合図で一斉に手を放して頂きました☺
皆様で一体となり楽しんで頂けた時間となりました✨
そして、後半戦もゲストの皆様とお話をして頂く時間を設けました☺
ロビーに用意していたカクテルワゴンとタップマルシェを会場内に入れ、お二人からカクテルやビールを振舞っていただきながら、
自由にお過ごしいただくことが出来ました💑
お話する時間を多くとることが出来るのも、三時間披露宴だからこそ出来ることですね♪
こうして、楽しかった時間はあっという間に、お開きの時間が近づいてまいりました。
親御様への記念の品は結婚証明書と同じデザインのフラワーボックスです🌼
今まで沢山の方に支えて頂き、沢山の思い出と時間を刻んで今日のお日にちがあります。
これからも支え支えられ、幸せな日々を築いていってくださいね⌛
今日のことを思い返しながら、いつまでも末永くお幸せに~
スタッフ一同応援しています🏳🌈
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